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薏仁粉的功效與作用及食用方法

2019-12-27 07:59 来源：璧山县养生网

　　薏米是一种薏仁的果实，其在我国种植的历史悠久，我国古代就把它当做一种营养的食物，有时甚至也会用来祭祀，其营养的价值非常的高，下面介绍一下功效和作用薏米虽好三类人要少吃薏米是营养丰富的盛夏消暑佳品，被誉为“生命健康之友”，如果你一直对它不是很了解，不妨一食营养成分：薏米含有多种维生素和矿物质，含有丰富的维生素B1，并含有一定的维生素E此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸，并含有一定的脂肪油、糖分等药用功效：1现代药理研究证明，薏米有防癌的作用其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率2薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用薏米的食用方法很多，最普通的方法是煮粥4薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果食用方法：薏米的食用方法很多，最普通的方法是煮粥煮时先用旺火烧开，再改用温火熬，熟烂后即可食用，有人食用薏米粥时，喜欢放糖，也有人喜欢加红枣、糯米一起煮，增加薏米的美味

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