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冬瓜丸子的做法大全有哪些？

文章导读 相信冬瓜丸子是我们平常餐桌上的一道常菜，不仅做法简单，而且味道也是很不错的呢。其实冬瓜丸子的做法并不难，只不过就是让那些不会做饭一族望而却步。今天就给大家搜集几种冬瓜丸子的做法，这几种做法主要就是材料简单做法更加简单，希望这几种方法能激发您做饭的潜能 。

一主要食材   冬瓜，猪肉，鸡蛋，胡椒粉吗，淀粉，油盐适量。

做法 1 将肉搅成肉馅下入调料上劲，下入花椒水在上劲待用，冬瓜切成菱形片待用。

2 勺里放水放入葱姜胡椒粉 盐 味精 鸡精调味，开锅后往水里挤丸子。

3 丸子快熟时下入冬瓜片枸杞煮熟点入香油小葱即可。

二主要食材   冬瓜，猪肉。

辅料   生抽，香油，葱花，盐，姜末。

做法 1 冬瓜去皮切片，肉馅加适量生抽，盐，香油，葱姜和匀。

2 锅内烧热油炒香葱花。

3 加入冬瓜、盐，翻炒均匀。

4 把肉馅用勺子一个个弄个丸子放在冬瓜上。

5 加适量水稍炖，滴香油出锅即可。

三主要食材   冬瓜，肉馅，料酒，蛋清，姜末，盐，姜片，鸡精，葱段， 香菜。

做法 1 肉馅加入料酒、蛋清、姜末、盐搅打上劲儿。

2 锅中水开后，放入姜片、葱段，改小火，用虎口挤出大小均匀的丸子，逐个放入锅中。

3 丸子全部挤好后，大火煮开，放入去皮切成片的冬瓜，煮十分钟，放入盐和鸡精调味，再撒上香菜即可。

通过以上的几种冬瓜丸子做法的介绍，相信您已经对其有所了解。冬瓜味甘，具有利水，消炎，清热，解毒的作用，丸子有含有大量的营养而且这道菜做法简单易学，还在等什么马上行动起来吧。相信自己做出来的这道冬瓜丸子一定别有一番滋味的哦。

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