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大杂烩的做法

2019-08-17 12:52 来源：璧山县养生网

文章导读民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天就教喜欢做菜的朋友一道大杂烩,让家人吃得更健康。

1.香菇洗净切块，青菜洗干净

2.炒锅中放油，放入八角一个，最好把八角掰成小块爆香

.把香菇放入翻炒

4.香菇八成熟的时候放入高汤（没有高汤的就放水吧），放入生抽和蚝油，炖煮2分钟

5.加入各科火锅剩余食材翻炒，盖上盖子焖煮一会

6.另起一锅，把青菜焯一下水

7.捞出摆入盘中

8.炒锅中汤汁收到差不多时，放适量盐，鸡精翻炒均匀，倒入盛有青菜的盘中即可

身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照今天的介绍大杂烩去尝试做出美味的菜肴吧！

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