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蓝莓能放多久?蓝莓怎么保存?[多图]节能

2020-11-05 12:36 来源:璧山县养生网

从超市买回了一盒蓝莓,吃了一点没吃完,还是很新鲜的蓝莓,现在到了夏天,天气太热,如果直接放在室内,就这样放着能够放多久?会不会很容易就放坏了啊?蓝莓该怎么保存好呢?

1、常温1~2天

这里所说的常温是指室内温度20℃左右,并不是夏季高温的情况,夏天高温是不适合直接放着的,最好要立即食用,不然容易变质。在室温20℃左右的时候,蓝莓还是比较耐贮存的,放在保鲜盒内可以保存一到两天,时间不宜过长。

2、冰箱一个星期

蓝莓在冰箱一个重点是资源税;另一个则是房产税。里面最适宜的保存温度是1~3℃,夏天买回来的新鲜蓝莓暂时不吃的最好放在冰箱里面,不过不要放在0℃以下冷冻,这样会破坏蓝莓的品质。要注意的是,新鲜的蓝莓储存的时候之前不要用水洗,用保鲜膜包住最好。即使在冰箱里存放,也不宜太久,放个几天就要赶紧吃掉,不要超过一个星期。

3、做成蓝莓酱

蓝莓的储存方式可以是做成蓝莓酱,将蓝莓先用勺子碾碎,然后放在锅里用小火熬,向其中加入一些糖,直到熬成浆状,然后用干净干燥的瓶子装起来,密封好之后放在冰箱里面保存,食用的时候再打开,不要经常开着。要注意的是,型材铝如果发现蓝莓酱有酒味,这是变质的现象,这个时候就不要再食用了。

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