易消化的儿童肉松饼干权衡

肉松味很让人回味，家里小朋友喜欢用肉松做食物，今天做了肉松饼，创新的做法，经典风味，还没有吃到嘴里，闻着芝香味，更人让人咽口水了，小朋友吃完都是赞不决口。

【的儿童肉松饼干】

主料：低筋面粉120g、黄油60g、

辅料：细砂糖 0g、蛋液24g、肉松适量、熟芝麻适量、

步骤：

肉松饼干的做法步骤1.称好所有的材料

肉松饼干的做法步骤2.黄油切小块，软化，加入细砂糖，打发黄油，至发白体积变大

肉松饼干的做法步骤 .倒入鸡蛋液，搅拌均匀

肉松饼干的做法步骤4.筛入低筋面粉

易消化的儿童肉松饼干

肉松饼干的做法步骤5.揉成光滑面团，如果是夏天，最好放置冰箱冷藏 0分钟后拿出

肉松饼干的做法步骤6.面团分成等量，包入多多的肉松，收口向下

肉松饼干的做法步骤7.用叉子在表面压制（做个造型，可以不做）

后两个会陆续在2012年和2014年公布。 肉松饼干的做法步骤8.随意撒上自己喜欢的或黑或白芝麻

易消化的儿童肉松饼干

肉松饼干的做法步骤9.烤箱预热180度，15分钟左右，至饼干上色即可

肉松饼干的做法步骤10.美美地来一块

易消化的儿童肉松饼干

小贴士

烤制的时间根据自己的烤箱脾性而定，一般烤制饼干上色即可。

肉松的营养价值

易消化的儿童肉松饼干

肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、钠等，肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品。每100克猪肉松含有能量 7 千卡，蛋白质41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，叶酸5. 微克，胆固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.24毫克，烟酸4.7毫克，维生素E2毫克，钙 毫克，磷255毫克，钾460毫克，钠1929.2毫克，镁24毫克，铁 . 毫克，锌4.4 毫克，硒9.16微克，铜0.19毫克，锰0.19毫。猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等

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