金針菜2

　　简介金针菜即黄花菜黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期月

　　季节春、秋

　　▸功效与作用健脑，清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效； ▸营养价值(好处)1、黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”

　　2、黄花菜中含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品 ▸副作用(坏处)1、鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性所以在食用鲜品时，每次不要多吃

　　2、食用干品时，最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等 所以一般都是吃干黄花菜 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹

　　黄花菜可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富 ▸禁忌人群黄花菜是近乎湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用 ▸适宜人群黄花菜是保健佳品，普通人士均宜食用，对高血脂人士尤有益处 1927阅读 金针菜常常被称作金针菜，是一种很传统的蔬菜，在中国南北地区都有种植，尤其以湖南、湖北、四川、江苏等地较多见，食用部位是其花蕾，气味芳香，食用价值非常高，曾被视作是“席上

　　标签：金针菜201 - 1617阅读 金针菜又叫金针菜，金针菜的做法有很多，常常与其他蔬菜和肉类搭配起来烹饪，其味道很鲜，营养价值也很高最常见的做法就是与黑木耳搭配烹饪，当然也可与鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉等

　　标签：金针菜201 - 1565阅读 谈到金针菜，人们也许对金针菜这个名字更熟悉，其实两者是同一种食品既然金针菜的营养价值特别丰富，也曾被人们视为上等的佳品，那么，金针菜怎么吃呢?还有很多人不知道怎样烹饪

　　标签：金针菜201 - 526阅读或许人们在生活中更熟悉的是黄花菜，而不是金针菜，但是这两者其实是相同的，因为金针菜是作为一种比较常见的草本植物，所以它不仅可以入菜，药用价值更加的明显，尤其是现在人热的夏天

　　标签：金针菜，功效，作用 268阅读金针菜含有丰富的卵磷脂，这类菌类是大脑细胞生成的重要物质，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有治疗功效标签：金针菜201 -0 -02 26 阅读糖尿病成了倍受大家关注的一种疾病，因为随着生活质量的提高，人们摄入量的高热量的食物越来越多，导致患糖尿病的的人数也有增长的趋势糖尿病是一种不容易彻底治愈的疾病，患者要靠长

　　标签：糖尿病人，金针菜，健脑，抗衰老 222阅读金针菜大家应该都吃过吧，也就是黄花菜，它的味道是很好的，而且营养价值是很高的，不论是新鲜的金针菜还是干的金针菜的味道都是很不错的，它的营养成分是很高的，对女性朋友也是很好的

　　标签：经期，金针菜，萱草，忘忧草 169阅读金针菜也就是我们经常说到的黄花菜，金针菜的营养非常的丰富，有很好的食疗功效，另外，金针菜还有药用的效果，我们经常用金针菜做出很多种不同的菜肴来，那么金针菜的做法大全读者们可

　　标签：金针，蔬菜，食疗 1 9阅读皮肤过敏给患者带来了非常大的不方便，我们知道皮肤过敏的患者是需要注意自己的饮食，皮肤过敏的患者饮食是有很多的禁忌，但是其实也有很多食物是很适合皮肤过敏的患者食用的，那么什么

　　标签：皮肤过敏，金针菜，功效，作用 1 2阅读金针菜其实就是我们生活中的金针菜，是比较常见的菜品，具有极高的欣赏和食用的价值，受到了人们的欢迎金针菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质，维生素C以及钙的含量也是很高的，能够为人

　　标签：孕妇，金针菜，孕妇可以吃金针菜吗 104阅读高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高随着社会的进步和发展，人们的生活节奏越来越快，各种食品竞相出现，高胆固醇是诱发高血压的诱因之一，所以高血压病的患者越来越多

　　标签：高血压，金针菜，高血压能吃金针菜吗 954阅读黄花菜是一种常见的菜品，黄花菜有着一定的寓意，是母亲的意思，又被称为是忘忧草，具有丰富的营养，我们在生活中可以适当的食用黄花菜能够为人体补充全面的蛋白质和维生素，还能为人

　　标签： 22阅读黄花菜的药用价值有哪些呢性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分黄花菜的药用价值有哪些呢

　　标签： -28 149阅读大家应该都爱吃黄花菜吧，这样的食物是很多人都爱吃的，营养价值高是黄花菜的一大特色，也是我们在平时很常吃到的一种蔬菜了，特别是到夏天也是黄花菜采摘的季节，大家都喜欢凉拌黄花菜

　　标签： 2751阅读猪小肠是指猪的肠子.猪小肠同其他食物一样,有着爱它的一群人,和讨厌它的一群人.猪小肠看似普通的一道菜,实际上做法是很复杂的,每一步都是很讲究的.因此很多人在家里做的时候往往

　　标签：- 0 2484阅读提到了干黄花菜这种食材，相信很多人并不觉得陌生黄花菜是一种比较传统的一种蔬菜，而且营养价值非常，食用起来还有一定的清香，此外口感还非常爽滑，因此被人们视作为“席上的珍品”

　　标签： 2197阅读黄花菜我们也叫做是金针菜，黄花菜的营养非常的丰富，因为黄花菜里含有多种微量元素，黄花菜里面含有我们人体需要的氨基酸，黄花菜可以起到抗菌消炎的功效，常吃黄花菜有清热和止血的好

　　标签： 1712阅读排卵期出血是女性在月经中期会出现的一种症状，这种情况一般是由于子宫内膜脱落引起有规律性的 出血，所以对于女性来说在月经期一定要注意这样的情况影响这样病症的情况多半是因为

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　　标签： 1076阅读金针菇是我们经常可以吃到的食物，咸菜也是大家经常吃早饭的时候吃的比较多的一种食品，但是要说到金针菇咸菜，也许对于大家来说可能是陌生的，这也是因为在现实生活中很少把金针菇和咸

　　标签： 867阅读素菜是很多人最爱，素菜的脂肪量上，而且素材容易消化，不会造成消化不良现象，而且长期选素菜，在减肥上也是有着很好的帮助作用，所以说素菜对人体各方面，都是有着很好改善，同时对选

　　标签： 850阅读菜包是属于包子类的一种，只要是属于包子类的食物都是属于面食类的食物，我们知道食用面食类的食物都是可以促进我们进行消化运作，这样就不会造成食物堆积的现象不过一般在食用食物之

　　标签： 617阅读黄花菜也就是我们常说的金针菜，黄花菜不但可以食用而且还有很大的好处呢，黄花菜里面含有丰富的维生素特别是维生素C的含量非常的多，黄花菜还含有营养价值很高的花粉以及多种微量元素

　　标签： 454阅读金针菇是营养价值很高，而且口味特别独特的一种菌类，而且很多人为了保持自己身体的健康，愿意吃金针菇，所以很多喜欢吃金针菇的人，想了解一下香辣金针菇咸菜的做法，下面就详

　　标签： 12阅读鹅口疮一般发病在小儿身上，鹅口疮的原因大多数口腔不洁，身体抵抗力虚弱所致患上这种疾病一般食欲都会有所下降，小儿会哭啼不止，其实治疗鹅口疮并不难，特别是一些食疗类的小偏方有

　　标签： 211阅读民以食为天,这是几千年来人们的不变的追求.即使人类史这个世界上最高级的动物,但是和其他动物一样的,大家都离不开吃.只有吃,才能维持生命,让人类以及其他生物能够长长久久的活下

　　标签： 178阅读黄花菜也就是我们平时说的金针菜，现在大家应该都是很喜欢吃黄花菜的了，特别是在农村，有很多地方都会种植黄花菜，特别是在田野边都会经常看到一些黄花菜，黄花菜的味道是很好的，特别

　　标签： 1 6阅读食物是很常见的，人体每天都是需要很多食物提供能量，因此对食物的选择，也非常主要，不同的食物对人体帮助不同，但是在制作方法上，也是有着很大区别，所以选择食物的时候，也是要对它

　　标签： 129阅读贫血是一种常见的血液供应不足引起的疾病，很多女性朋友容易患上此类疾病，很多怀孕之后生育的年轻妈妈由于供血不足，失血过多就会产生贫血现象，很多女生因为保持身材不吃饭或者不摄入

　　标签： 109阅读油菜是低脂肪的蔬菜，而且油菜里含有丰富的膳食纤维，是高血压患者的降压养生菜，今天我将为患有高血压的患者提供一份降低血压的养生食谱——油菜金针菇猪心汤的做法菜

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