速凍雞腿怎么弄好吃

　　如今市面上有越来越多的速冻鸡腿，大部分人以为书中鸡腿不太新鲜，所以不愿意到菜市场买比较新鲜的常温鸡腿儿，其实速冻鸡腿和常温技术相比，速冻鸡腿的营养物质一点也不少，但是在烹饪过程当中，我们应该学会对鸡腿进行解冻，这样那是做饭更加有趣那么，速冻鸡腿怎么弄好吃一、超市冻鸡腿怎么做好吃鸡腿是一种很好吃的食物，有许多人都喜欢吃鸡腿，鸡腿里面的营养丰富，那么在冰箱里面冻过的鸡腿应该怎么做好吃，里面有什么学问呢?1、首先要把冻鸡腿放进微波炉里面解冻，放进去之后要选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理2、可以把雞腿制作成為香酥脆皮雞腿，可以先把雞腿腌制完畢，在蒸鍋里面蒸熟，然后倒上魚香汁，這樣香酥可口的雞腿就能做成了 、也可以把鸡腿做成红烧鸡腿，在滚水里面煮一下去血，把佐料腌制好鸡腿，放入滚水当中烫熟，锅中倒油烧热，加上佐料和适当的水，放上青菜既可4、也可以吧鸡腿切成鸡丁，炒成辣子鸡比较好吃5、也可以切成鸡丝，煲成鸡丝粥比较好吃6、还可以和丝瓜一起炒着吃，味道也不错二、鸡腿的功效与作用鸡腿是一种温性的食物，味道甘甜，对脾、胃有效果，能够益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等1.强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用2.提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率鸡 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 .补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状4.促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用