清炖开凌梭的做法
2019-07-27 14:31 来源：璧山县养生网
文章导读现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天就给大家介绍一下，如何做清炖开凌梭。
1.开凌梭洗净，刮鳞、剖腹
2.切5厘米左右长的段
.平底锅烧热，倒油，放入煎两面，取出，控油
4.另起锅子，倒入少许油，放入葱姜八角，煸炒
5.放入煎好的鱼
6.倒入足量的清水
7.水开后，撇去浮沫和油花
8.将豆腐切大块，放入其中
9.中火，将其炖至汤汁奶白。大约需要20- 0分钟时间
10.关火，加入盐
11.加入香菜段
12.滴入香油，即可出锅
清炖开凌梭做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
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