巧克力馬芬杯的做法
2019-12-31 11:33 来源：璧山县养生网
文章导读你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，现在给大家介绍巧克力马芬杯，自己看完自己去厨房做一下
1.黄油室温软化搅至顺滑，加细砂糖、盐用手动打蛋器打至颜色发白,体积略有膨大
2.分次加入蛋液，搅拌均匀
.筛入1/ 的混合粉类（低筋粉，可可粉，泡打粉），刮刀切拌匀切拌的手法与炒菜的手法相近，从盆底往上翻拌，拌粉类时千万不要沿一个方向划圈搅拌，以防粉类出筋，影响成品
4.倒入1/2牛奶，同样以切拌的方法拌至完全混合
5.重复 ，4的步骤，筛入1/ 的粉拌匀随后再倒入剩余的1/2牛奶拌匀再把最后的1/ 的粉筛入拌匀，直至奶与粉类全部加入，面糊完全混合均匀加入巧克力碎，切拌均匀
6.将纸模放在模具中，用勺及刮刀将面糊舀至模内约8分满
7.放入烤箱中下层，上下火170度烤25- 0分钟根据自家烤箱温度和时间略有不同烤好后从烤箱取出晾凉
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下巧克力马芬杯
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