怎樣挑選新鮮好吃的山竹

　　如果说，榴莲是 水果之王 的话，那么山竹就可以称得上是 果中皇后 了山竹是一种营养非常丰富的水果，还具有抑制食欲，帮助减肥的效果同时对人的身体也有非常好的保护作用但是要怎么樣才能挑選一個新鮮好吃的山竹呢下面天天养生带您去看看下文的介绍吧

　　怎样才能选到新鲜的山竹呢选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了

　　如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽鲜艳、有光泽

　　不过，山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样

　　因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀

　　总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了

　　我国的山竹大多是从泰国等国家进口，由于经过长距离运输，家庭贮藏时间不宜过长，建议一次不要大量购买另外，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个

　　山竹的营养价值非常的丰富，能够对人体提到很好的保健作用，所以在这里建议大家要多吃山竹

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