凉拌西红柿用蜂蜜更健康
2019-08-01 19:07 来源：璧山县养生网
凉拌西红柿是常见的一种食物，据大家所知，西红柿营养价值高，凉拌更加美味，是很多喜爱的食物，但是您知道吗？凉拌西红柿用蜂蜜营养价值更加丰富。
西红柿营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效，在吃番茄食疗减肥时，番茄（tomato）以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5~ .8克、蛋白质O.6~1.2克、维生素C20~ 0毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。
菜系及功效：清爽凉菜
凉拌西红柿的制作材料：主料：西红柿4 个（约500 克），白糖125 克，鲜嫩白菜帮少许。
凉拌西红柿的特色：特点：酸甜利口。
功效：清热凉血。
教您凉拌西红柿怎么做，如何做凉拌西红柿
西红柿
1.将西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去蒂，一切两半，再均匀切成小月牙块，去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上。
2.将嫩白菜帮切去两头，再切成1.7 厘米长的细丝，摆在西红柿块中心，将白糖撒上即成。
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