哪些食物可以养筋骨

哪些食物可以养筋骨？ 文章导读

食物养筋骨是比较方便简单的一种方法，因为食物更利于人体吸收，从而达到有效的养筋骨的目的，那么在生活当中，到底哪一些食物才有这样的功效作用呢？其实可以将各种食物搭配熬制成一些滋补强筋骨的药膳，例如枸杞煲猪尾汤，或者是莲藕大枣猪脊髓煲汤都是比较有效的。

1、川断

用川断25克、杜仲30克，猪排骨500克，生姜2片。川断性温，味苦、微辛，具有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效。说它“止痛、生肌肉、腕伤、恶血、腰痛、关节缓急”；杜仲见上方；猪排骨性平味甘，有益肾、填髓、补骨的作用。该汤具有辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等，为常用的骨科患者之汤品。制法：将川断、杜仲用水洗净，浸泡30分钟，然后放进瓦煲内，猪骨洗净也放入瓦保内，加水1250毫升，先武火煲沸，再用文火煲约2小时，调入适量食盐便可供1人食用。

2、狗脊煲猪尾

用30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。（若患有可加25克）。性平，味甘、涩，具有、强腰壮骨的功效，在中药里列入补益药，与北芪作用相仿；狗脊性温，味苦，功能补肝肾、强筋骨、祛风湿，认为它能“强肝肾、健骨、治风虚”；猪尾性平味甘，有健腰脊之功；有走下焦而理风湿之功用。该汤有驱风湿、健腰骨的功能、对风湿性关节炎而肾虚者，类风湿脊椎炎、腰肌劳损、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的辅助治疗有良好效果。制法：将千斤拔、猪脊用清水洗净，再浸泡30分钟；猪尾整条放入瓦煲内，加入清水1500毫升，先用武火煲至沸后，再改用文火煲2个小时，调入适量食盐，便可食猪尾喝汤，一日吃完。

3、莲藕大枣猪脊髓骨汤

用莲藕250克，大枣5个、猪脊髓骨500克、生姜2－3片。莲藕性平，味甘、涩，生用清热、凉血、散瘀，熟用健脾开胃、益血生肌；大枣性平味甘，功能和中养血、健脾胃；猪脊髓骨性平味甘，功能补骨髓、益虚劳；生姜祛寒健胃、驱腥和中。