牛蒡降血脂是真的吗

牛蒡降血脂是真的吗 文章导读

近几年大家越来越追求别出心裁，连送礼也变得五花八门，很多人喜欢送健康，这也就让一些保健品被炒起来，牛蒡保健品是近年来的一个热门送礼佳品，很多人都说牛蒡对身体很好，又可以美容养颜，又可以减肥，甚至还可以降血压降血脂，那么我们就产生疑问了，牛蒡降血脂是真的吗?

根据研究表明，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质，有东洋参的美誉。牛蒡茶色泽金黄，口味甘甜，是老少皆宜的保健饮品。那么，牛蒡泡茶能降血脂吗?

血脂为血液中所含脂类物质的总称。如果血脂过多，容易造成血稠，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块，这些斑块增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病;发生在脑，就会出现脑中风，日常饮食中的许多普通食物，其实就是降低血脂的良药。

牛蒡：含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，牛蒡可增加瞻固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。牛蒡还可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,因此具有防治结石的作用，所以牛蒡泡茶是可以降血脂的。

牛蒡降血脂的做法

牛蒡半根，洗净，切片或块，准备猪肉或小排骨2~3块，洗净一起放入锅内，加冷水适量，先大火烧开，后改用小火煮1小时以上，放少量盐调味，吃肉喝汤。这是一个人的计量，每周吃2~3次即可。

3~6个月后化验血脂。在食用牛蒡汤期间，不要吃任何降血脂的药，一般都能恢复到正常范围或相比原来有所下降。

需要提醒的是，牛蒡不能去皮，孕妇慎用，肾功能衰退者不宜服用。

经过上面的介绍，我们发觉牛蒡降血脂这个说法是正确的，确实牛蒡可以泡茶来饮用，可以对身体有一些好处，但是如果身体真的血脂过高，我建议大家不可以把牛蒡当做药品来服用，毕竟这只是一个保健品，是不能够完全代替药品治疗疾病的。