薏米红豆粥米糊的做法

薏米红豆粥米糊的做法 文章导读

薏米红豆粥是很多家庭经常使用的粥类，而且它的汤汁比较清澈，可以作为汤类来食用也可以作为主食，但是薏米红豆粥在煮的时候也需要一定的时间，才能把薏米和红豆煮得酥烂，如果我们家里有豆浆机我们可以把它制作成米糊这样更容易被我们身体所吸收，而且不会增加肠胃的负担，下面一起了解下薏米红豆粥米糊的做法

薏米红豆粥米糊的做法

  做法一

  1.准备材料：大米2/3杯，红豆+薏米（约1杯半），红枣6颗——如果目的是为了祛湿，就别加大米了，用红豆和薏米就行。

 

  2.红豆、薏米、大米洗净，加水浸泡。红枣去核，撕碎 ——这些步骤都在头一天进行，使食材浸泡一夜，更易煮。以下都如此，不再重复说明了。

  3.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中，加水，制成米糊——米糊做好需15分钟左右，在此空档可以做其它搭配的吃食（材料也同样是头天备好的），如小煎饼、水果等。

  做法二

  1. 红豆和薏仁1比1用热水泡，多换几次热水，泡至少6小时

  2. 泡好了倒入豆浆机内，加水至你想要的量，我是1300毫升

  3. 我选择的是五谷那个档位，然后就等吧

  4. 好了之后加入大量冰糖用筷子搅拌

  5. 放冰糖口感很好，也可以根据需要放大枣

  做法三

  1.红豆薏米准备好。

  2. 洗净，清水浸泡1晚。如果天气太热可以放在冰箱冷藏里泡。

  3. 第二天早晨，把泡豆子的水倒掉，再洗下，放入豆浆机中，加入足量的清水。

  4. 选择五谷豆浆档，20分钟后，豆浆就磨好了。

  5. 加入冰糖搅匀，即可食用。喜欢喝细滑的，可以过滤下。

上面就是对薏米红豆粥米糊的做法的介绍，通过了解以后我们知道薏米红豆粥做着做成米糊之后会使它的味道更加的香醇美味，而且不失它的营养价值，但是却能对身体更好地进行调整，但是在制作的时候我们一定要提前将薏米和红豆用清水浸泡几个小时。