公交收储冻肉入市调节11月猪价先涨後跌

收储冻肉入市调节11月猪价先涨后跌

收储冻肉入市调节 11月猪价先涨后跌

受猪肉需求增加影响，11月以来猪价继续上涨。为稳定市场价格，11月10日，国家商会议将重点讨论服务费用、构筑互联工程的施工日程和各方等。除这两家企业外务部投放今年以来第二批中央储备冻猪肉。加上政府实施生活补贴、降价清费等一系列举措，本期猪价先涨后落。一、11月份生猪市场运行情况（一）猪价先涨后落。据监测，11月全国千家养殖企业育肥猪出栏均价13.95元/公斤，环比上涨7.4%。其中，11月上、中两旬环比分别上涨约3%。在政府实施一系列稳定物价措施的影响下，11月下旬猪价环比微跌0.3%，在全国29个监测地区中，20个地区猪价小幅下跌。据测算，11月下旬猪价比今年年初高13.4%，比2009年同期高19%，但比2008年历史最高水平低18.4%。（二）生猪存栏小幅增长。据监测，11月底全国千家养殖企业生猪存栏总数较10月底增加0.4%。其中，后备母猪增加1.2%，60公斤以上的大猪增加1.1%，公斤的中小猪增加1%，能繁母猪增加0.4%，仔猪减少0.8%。（三）生猪出栏小幅增加。据监测，11月全国千家养殖企业育肥猪销量较10月份增加2.2%。其中，吉林、贵州、四川和重庆增加较多，分别增加35.4%、27.9%、26.9%和21.2%；广东、黑龙江和辽宁小幅减少，分别减少5.1%、4.7%和4.2%。（四）猪肉价格小幅上涨。据监测，11月份全国规模以上屠宰企业白条肉出厂均价18.03元/公斤，环比上涨5.6%；36个大中城市鲜猪肉批发均价、精瘦肉零售均价分别为18.37元/公斤，24.79元/公斤，环比分别上涨4.1%、1.8%。（五我也想一人一半的）猪粮比价继续回升。据测算，11月全国千家养殖企业平均猪粮比价为6.67：1，较10月回升0.39个点。29个监测地区猪粮比价全部回升并且高于盈亏平衡点，其中，黑龙江、吉林、河北、宁夏、河南和山西六省猪粮比价超过7：1。初步测算，目前出栏一头商品猪大约盈利330元。

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