螃蟹因为是吃腐烂食物存活
2022-03-01 18:01 来源：璧山县养生网
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螃蟹因为是吃腐烂食物存活，因此肚里有非常多寄生虫和有毒有害物质，因此螃蟹绝对要蒸煮至熟透才可以吃哦，那到底螃蟹蒸多久能熟？螃蟹蒸多长时间最合适呢？
首批奖励计划包括23个电机系统改造项目和20个注塑机伺服节能改造示范项目 先将螃蟹放入水里养48小时，让螃蟹将腹中的脏东西都吐出，再将壳刷洗干净，就可以放入锅里蒸了，那我们就一起了解一下螃蟹的做法。
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将整只螃蟹放入锅里，先等锅烧开之后放入螃蟹，大火蒸5分钟左右，然后转成小火蒸就可以了，而这个蒸的时间和螃蟹的大小有关系，如果是不到3两的螃蟹，就蒸10分钟左右，如果是两的螃蟹，那就蒸12分钟，如果是超过4两，就蒸一刻钟。一般体重加重1两，就多蒸2分钟左右就可以了。
如果是切成块的螃蟹也要注意大火蒸5分钟，然后转成小火蒸10分钟，不论是哪种方式，大家都要注意是开锅之后开始计时。
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