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原味戚風蛋糕的做法

2020-01-10 02:57 来源：璧山县养生网

　　文章导读天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少与其盲目找寻，还不如自己动手下面，我就來給大家介紹一下有關原味戚風蛋糕的做法

　　1.12先来做蛋黄部分，把蛋黄打散后，分两次加糖搅匀

　　2.21倒入油和水搅匀

　　.我还滴了几滴香草精

　　4.筛入低粉

　　5.12搅拌均匀

　　6.21下面来做蛋白的部分，先放入三分之一的糖，滴几滴白醋，低速搅拌至起大泡

　　7.再放入三分之一的糖高速搅拌至细腻的乳沫状

　　8.加入剩下的糖，高速搅拌至中性发泡

　　9.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中

　　10.搅拌均匀

　　11.把糊倒入剩下的蛋白糊中

　　12.拌匀

　　1 .入模，轻磕几下，震出大气泡

　　14.烤箱预热170度，上下火，中下层， 5分钟

　　美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值而对于大家来说，在明白了原味戚风蛋糕这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的

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