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红薯燕麦馒头的做法

2019-07-30 17:18 来源：璧山县养生网

文章导读饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，红薯燕麦馒头的做法很容易，值得尝试。

1、准备食材（红薯提前蒸熟）

2、将酵母、燕麦片放入面粉中，红薯去皮也放入

、用手将红薯抓散，和面粉充分拌匀，一点水都没有加，就和成下图样了，燕麦会不听话的往出跑，把它塞回面里就行

4、揉成面团，做到三光（面光、盆光、手光），盖保鲜膜放温暖处发酵

5、面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了

6、面案上撒干面，将面团揉十五到二十分钟，切开里面没有大的气泡即可

7、将面团揉成条状，切成等量剂子

8、取一个剂子，揉成圆形

9、收口朝下

10、两手手掌一前一后搓剂子，形成馒头状

11、依次做好，笼屉内铺打湿的笼布，将剂子放进去，放在温暖的地方进行二次发酵

12、剂子明显变大，锅里水烧开，将笼屉放上去，大火蒸二十分钟，再虚蒸三分钟即可

1 、蒸好的馒头

14、还有一笼用模具做的，蒸出来花纹都没了，就不晒了～

15、自然光下和灯光下的颜色不一样，亲你懂得～

16、成品图

自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，红薯燕麦馒头的做法简单，可以轻松完成。

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