蒸蝦多長時間能熟
2020-01-15 03:52 来源：璧山县养生网
在吃大虾的时候是有很多种吃法的，有一种吃法叫做蒸虾，就是将虾放在蒸笼里面，像蒸馒头一样蒸熟，而且蒸出来的虾吃起来口感要更加的鲜嫩，在蒸之前可以先将虾进行腌制，这样在吃虾的时候就不会感觉到味道比较单一啦，其次还要控制好火候，那么蒸虾多长时间就能熟了呢?如果是大火，6分钟足矣如果是中火，15分钟足够蒸虾不是说时间越短越好，越鲜， 蒸虾仍然需要必要的时间，因为虾含有镁， 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，建议用大火，在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁煮成汁，治风痰捣成膏，敷虫疽有效生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃材料：沙虾500克，生姜1小块，蒜头 ~4瓣，鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎 .蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦)4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸6.大火蒸5~6分钟之后，关火焖 分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了呀
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