吃核桃会导致肥胖吗

吃核桃会导致肥胖吗 文章导读

大家可能会发现我们周边现在肥胖的人是越来越多了，我们吃得太多而又运动得太少，所以导致身体堆积了过多的脂肪，肥胖的出现不但影响了我们的身材而且也会影响到我们的身体健康，我们建议肥胖的朋友在日常的生活中要控制饮食，那么吃核桃是不是会导致我们的身体变胖呢。

对于“吃核桃会胖吗”的疑问，答案是，适量吃核桃是不会胖的。

核桃是一种营养价值非常高的坚果，富含蛋白质、脂肪、维生素E、胡萝卜素、核黄素、无机盐，还有人体所需的铁、钙、磷等多种微量元素以及矿物质。其中脂肪的主要成分是亚油酸，亚油酸能在人体内合成不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是不会致肥的，并且还能够减少肠道对胆固醇的吸收。

同时，核桃能够让人产生强烈的饱腹感，在进食前或进餐时先吃一些核桃，可以增加饱腹感，防止过量进食，对控制体重有不错的效果。此外，核桃含有硒、褪黑激素、维生素E以及多种复合苯酚等至少10种不同的抗氧化成分，具有很强的抗氧化功效，对人体有延缓衰老的作用。