减肥总是不顺利有可能是吃饭顺序不对所导致

减肥过程中，有一些饭后该吃什么食物吃不对，那会对减肥十分不利的，饭后血糖也会波动大，那该如何调整呢？接下来就一起来了解一下吧！

吃饭顺序会影响健康

不少朋友平时在家吃饭的习惯是这样的：先扒拉两口饭或是咬上几口馒头、饼，再夹菜就着主食吃。

先吃含淀粉多的主食，供能速度快，可以「节约蛋白质」，在鱼肉蛋奶很少的艰苦时期，这样是合情合理的。

减肥总是不顺利，有可能是吃饭顺序不对所导致的！

但现如今，大多数人的运动偏少，且超重肥胖、三高的人很多。继续这样的饮食习惯，容易吃进太多碳水化合物，并让热量超标，不利于控制体重和饭后血糖。

在外下馆子的吃饭习惯又通常会是：一些凉菜过后，就是大鱼大肉的硬菜，绿叶菜是作为「清口」的菜肴最后才上，酒足菜饱之后，草草吃几口主食了事或是干脆不吃了。

饥肠辘辘时，先上大鱼大肉，自然会吃进大量脂肪和蛋白质。

等到蔬菜和主食上桌，食欲已经下降，只会吃很少一点，一餐当中的能量来源多依赖脂肪和蛋白质，且膳食纤维严重不足。经常这么应酬，很容易血脂异常。

小改变就能控糖减脂

调整一下饮食顺序和食物比例吧。

吃饭前，先吃点富含蛋白质的食物，可以降低胃的排空速度，增加饱腹感，并延缓餐后血糖上升速度。

把奶类、豆制品、肉类、坚果等食物，和主食混在一起食用，餐后血糖反应会下降。

主食配合富含蛋白质的食物一起吃，能稳血糖，且吃得更少还更容易觉得饱。

另有研究比较了先吃菜再菜配饭吃，和先吃米饭再菜配饭吃两种方式，前者能让餐后血糖峰值降低。

即，先吃菜后吃饭有利于血糖稳定。

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