宜兴有什么特色小吃

宜兴在我国是非常有名气的陶都，同时也是紫砂壶的产地，宜兴的公路交通和铁路交通非常的发达，在二零一五年的时候，宜兴境内的公路就达到了两千四百多公里，现在还拥有两个一级的客运汽车站，宜兴的特色小吃也比较受欢迎，尤其是太湖中盛产的银鱼，那么宜兴有什么特色小吃呢?第一，宜兴有什么特色小吃呢? 银鱼。太湖盛产银鱼，银鱼是淡水鱼，体长略圆，细嫩透明、色泽如银。茭利银鱼是宜兴当地的特色美食，口味独特，外脆嫩，里鲜香。再加上银鱼本身的营养价值颇高，所以这道菜被誉为餐桌上的珍品。在宜兴当地的饭店都能品尝到这道特色菜。第二，桂花百合栗子羹。百合和栗子是宜兴的特产，以本地产的百合、栗子为基本原料制成的桂花百合栗子羹是当地的特色甜品小吃，百合的清香和栗子的甜糯完美结合到一起，使这道美食不仅有颇高的营养价值，而且味道极佳，是宁心安神、滋补身体的佳品。游客可以去当地的甜品店尝尝这道美食。第三，汽锅排骨汤 。汽锅排骨汤的不同之处在于所用的锅，宜兴的紫砂全国闻名，而这道汽锅排骨汤是用紫砂锅烹制，内嫩汤醇、味道鲜美，经过炖制后的排骨香酥糯香，口感极佳，骨头汤浓郁，是滋补的上品。宜兴有什么特色小吃呢?滆湖大闸蟹。滆湖水未受污染，水质好，湖里的鱼虾蟹新鲜味道好，其中滆湖的大闸蟹当地口碑很好，不仅青壳干净，而且色泽红亮、蟹肥而香。要想品尝新鲜的大闸蟹，可以到滆湖周边的饭店去，那里的大闸蟹都是直接从河里捞上来，新鲜程度大家可以看见。

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