竹笋容易消化吗节能
2020-11-13 12:54 来源：璧山县养生网
竹笋容易消化吗
文章导读 竹笋这种食物大家都是比较了解的，因为在南方地区，竹笋几乎每家每户都爱吃。竹笋一般都是用来炒着吃，990口感非常的不错。当然了，竹笋吃了之后也是会给身体带来一定益处的，为节约社会成本所以适当吃还是可以的，但不要每次都吃的太多。那么问题来了，竹笋这种食物对于肠胃不好的人来说容易消化吗?
笋好但是不能多吃，尤其是有胃肠道疾病的人更要少吃，否则会引起消化道出血，严重时会危及生命。
吃竹笋的好处：
1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症;
2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌;此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率;
3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
4.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
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