吃自助餐不发胖小妙招

在各个地区都会有自助餐，并且自助餐的也越来越多，受到人们的喜爱。可是，需要注意的是如果吃自助餐的顺序不合理可能就会影响到我们的。今天，天天来介绍一下健康吃自助餐又不发胖的小，一起来看看。

吃自助餐的顺序

先挑素食，后吃荤食。先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。

先吃热量低的食物。先吃热量较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高热量食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果 汤 海产 肉类 饭面 甜品。

以烹调法来筛选食物。尽量挑热量低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的沙拉酱。

吃自助餐的最佳时间

自助餐的热量高得惊人，保守的估计是，一餐的热量约2000~ 000卡，甚至也可能高达 000~4000卡。一餐自助餐的热量早已远超过每天坐办公室的一天只需1800~2000卡、1200~1500卡的热量。因此，要吃自助餐，最好中午为之，因为可以利用下午的工作、活动，消耗热量，甚至晚餐也可以不必吃。

晚餐时吃自助餐，不但时间容易拖到很晚，而且因为吃太饱，睡前会有饱胀感，第二天胃口也会特别差，尤其更不利胃酸容易逆流的人。因此，晚餐的聚会在9点后，最好不要再进食。

最后，就来了解了解吃自助餐不发胖的方法吧。

如何吃自助餐不发胖

确保在到达餐馆之前，不要空腹前往肚子里应有一些食物，这样有助于你抑制对美食的诱惑。

优雅地吃。盘子内应夹一定量的典雅的健康：新鲜蔬菜和水果、清淡的沙拉、虾和瘦肉。

选择最爱的食物。在盘子四周放一些自己平时吃不到、或不会做、但很喜欢的食物。

一边吃一边休息。在第二次取食物之前，坐着消化10分钟。大脑将吃饱的信号发送给身体，需要一定的时间。

吃自助餐要适量哦。

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