不喜欢吃饭了

1张图片

“家里有个比较挑食的宝宝，不喜欢吃饭，却喜欢各种面食，周末做一盒两人份芝士焗番茄牛肉意面，营养又美味，孩子吃得开心，我也省心。”

食材明细

主料 螺丝意面 100克 番茄 150克 牛肉 50克 盐 适量 芝士碎 70克

辅料 洋葱 50克 土豆 50克 胡萝卜 50克 橄榄油 适量

甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度

芝士焗番茄牛肉意面的做法步骤

1

准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。

2

倒入适量的橄榄油。

3

油开后，转中火，倒入牛肉粒炒1分钟。

4

又怎么能不爱呢？ 由于本次首充礼包属于感恩活动 倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。

5

倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。

6

倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。

7

倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。

8

将炒好的意面倒入烤碗

9

在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。

10

美味呈现。

小窍门

1.胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食。

2.食材可根据个人喜欢随意增减。

3.意面不要煮得太软，否则下锅炒容易炒得不成形，我这个包装的意面标明煮，我适当缩短了一点时间，焗后口感软硬适度，煮前看下包装袋上标明的时间，不同的品牌，可能时间上有所不同。

4.喜欢番茄味浓一点，可以加适量番茄酱，我是给宝宝吃的，就没有加，尽量原汁原味。