涼調竹筍的做法是什么
2020-01-12 06:01 来源：璧山县养生网
在我们国家有很多种美味的凉拌菜可以吃，不论在大型酒店当中还是在一些普通的小酒馆小餐馆，都是如此最常见的凉拌菜就是凉拌土豆丝了，制作起来非常的简单在南方地区，人们普遍是喜欢吃竹笋的，尤其是凉拌竹笋，出现在人们的餐桌上几率很大那么，涼調竹筍的做法都有哪些?食材：新鮮春筍，酒鬼花生，剁椒，金龍油，食鹽1：春筍剝皮洗凈，鍋中加水，春筍放入鍋里，小火煮15分鐘;2.等15分鐘后把春筍從鍋里撈出來，瀝干水，瀝干水的春筍切成絲，準備佐料：剁椒，蒜碎，酒鬼花生;再準備一個干凈的餐盤;待會好涼拌4：把春筍絲倒入餐盤中，起鍋入油，小火，油炸花生，把花生米澆在筍絲上;5：依次加入剁椒，食鹽，蒜碎攪拌起來，攪拌好了即可入盤;涼拌春筍做法小結：食材：新鮮春筍，酒鬼花生，剁椒，金龍油，食鹽1：春筍剝皮洗凈，去除老的部分，往鍋中加水，把春筍放入鍋中，小火煮15分鐘;2：等15分鐘后，撈出春筍晾涼，瀝干水，把春筍切成絲裝入一干凈的餐盤中; ：準備佐料：酒鬼花生，剁椒，金龍油，食鹽，酒鬼花生放入油鍋里炒一下會更香脆;4：最后把香脆的花生米澆在筍絲上，依次加入剁椒和食鹽一起攪拌均勻，一道風味的涼拌筍絲就出來了，味道炒雞棒!
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