牛油造型曲奇饼干的做法
2019-07-30 17:14 来源：璧山县养生网
文章导读据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好牛油造型曲奇饼干。
1.来张大合照,粉红色的是饼干造型模。
2.将牛油切成小丁，待软化。直到手指可以轻易将牛油按扁。
.加入120g糖粉，用打蛋器搅拌均匀，沿一个方向搅打至打发。此时牛油的颜色发白，体积略微增大。
4.加入蛋液（全蛋）。记得要分开 次加入，每次加入后都用打蛋器搅拌均匀再加下一次，避免油水分离。
5.加入过筛的低筋面粉（ 00g），用橡皮刮刀拌匀，直到看不见干粉即可。
6.将面团放入保鲜袋中，压平后冷藏（冷冻也可，直到面团稍微变硬且不粘手即可）。冷藏的时间长短与天气有关，一般冷冻 分钟，冷藏2- 小时。
7.将面团擀成厚度均匀的面饼后，我做的第一批饼干是切成方块的，原因是感觉会失败，但实际不是，成果很好！
8.烤箱预热180度，烤分钟（要根据饼干的厚度而定）。
9.最后也做了些kitty猫，送了些给家里的小孩吃。
牛油造型曲奇饼干的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
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