鸡蛋姜汤的做法是什么
2020-02-07 18:10 来源:璧山县养生网
当然平时自己在家也会制作一些能够养生的食材和汤水,这种食谱有很多,今天我们就教大家做一道鸡蛋姜汤水,因为平时大家做的都是红糖水,生姜水,或者蜂蜜水,像鸡蛋姜糖水还是比较少见的,制作方法也不是非常难,但是很多人都不会做,具体我们就来看看吧!
材料:鸡蛋2个,老姜约50g,白酒10ml,清水300ml。做法:1、老姜去皮剁碎。2、锅里放油烧热,放入老姜煎出味。3、把鸡蛋打入锅里,使之均匀分布在姜碎的周围。4、煎至8成熟,倒入清水大火煮开。5、倒入白酒搅匀,让汤在锅里继续滚2分钟即可。
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