山药猪脚做法是什么.容易

山药猪脚做法是什么

文章导读

 大家都知道山药的功效非常多，而且山药吃起来非常软，味道也非常好，而猪脚也非常有营养，将这两个对身体非常好的食物搭配起来一起制作出来的食物效果会更加好，可是有很多人不知道山药猪脚的做法，山药猪脚的做法是什么？我们一起来了解一下吧。

 1. 将山药洗净，去皮切块；

 2. 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；

 3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。

 山药炖猪蹄的做法小贴士

 健康提示：

 此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。

 食物相克：

 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

 第二种做法

 材料准备猪蹄：2个; 山药: 1根;  枣(干): 10个; 姜：1块;  食盐：适量;  细香葱：适量;

 1猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末

不过“酷联中华”依然会在国产机中占据主导地位。  2猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净

 3在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片

 4大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可

 山药猪脚的做法是什么？你看明白了吗？山药猪脚营养价值非常高，对身体的健康也非常有帮助，上面介绍的做法也非常详细，大家可以选择一种自己喜欢的吃法来做，我相信做过一次之后你就一定会更加喜欢上山药猪脚，一家人坐在一起吃这样的美食是非常幸福的事情，你是不是已经迫不及待的想试一试了呢！