油炸香蕉饼权衡

油炸香蕉饼？

文章导读 香蕉不仅常见，而且还有一股独特的香味，香蕉中含有很多人体所需的微量元素以及各种矿物质，经常吃香蕉对人身体的好处是非常多的，香蕉的吃法也是非常多的，香蕉不仅可以用来直接食用，而且还可以油炸成香蕉饼来食用，油炸香蕉饼虽然好吃，但是大多数人并不会动手制作，下面具体介绍油炸香蕉饼的做法。

油炸香蕉饼的做法

两根香蕉（熟的）去皮剁碎

香蕉放盆中 加适量白砂糖（每个人喜欢的甜度不同，所以没有一个特定的量喜欢多加反之）。

香蕉沫中放入糯米粉 加入适量的清水揉成团。

揉好的面团静置五分钟。

把面团分成一个个大小均匀的圆形剂子备用。

锅中倒入适量菜籽油 烧八成热 加入压成饼状的面团 不断用筷子翻动 中火炸至两面金黄捞出控油。

香蕉的功效

1、补充热能。香蕉中含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分，人在饥饿时可吃香蕉充饥，能补充一定的营养及热能。

2、润肠通便。香蕉性寒味甘，寒可清肠热，甘能润肠通便，故民间常用于热病烦渴、大便秘结、习惯性便秘等治疗。

3、治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1∶1，是治疗脂肪痢的佳品。

4、保护胃黏膜。动物试验证明，香蕉能缓和胃酸的刺激，所含的5-羟色胺能降低胃酸。据英国等科学家发现：未成熟的香蕉中存在一种化学物质，能增强胃壁的抗酸能力，从而保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀，并能促进胃黏膜生长，修复胃壁。

5、降低血压和防治心血管病。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以防止血压升高，对降低血压有辅助作用;此外，香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。

6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功。

7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能使体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质;此外，5-羟色胺能保护胃黏膜，改善胃溃疡症状，预防胃癌。

冬季漫长 8、调节心情。据现代医学研究发现，香蕉中含有一种能协助人脑产生羟色胺的物质，它能将化学“信号”传达到大脑的神经末梢，使人的心情变得愉快和安宁，甚至有助于缓解疼痛。