黃鱔怎么做給寶寶吃
2019-12-03 12:56 来源：璧山县养生网
相信大家在平时的时候一定都是有吃过黄鳝的，我们也都知道黄鳝的营养价值非常的高，对身体的利用和吸收有帮助不过黄鳝在平时的吃法上面还是需要讲究一下的，并不是随便都可以吃的，首先需要注意的就是黄鳝给宝宝做着吃，需要把肉取出来，去掉里面的骨头和内脏黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养，怎样做即简单、宝宝又爱吃呢食材食谱热量：19.5(大卡)主料黄鳝 条洋葱1个方法/步骤买中等大小黄鳝三条，去头和尾、内脏，切段（无需去骨），洋葱切片熱鍋加適量油，倒入鱔段翻炒一下，加入酒釀悶出甜香，加入鹽、生抽、老抽炒一下加入蓋過鱔段的水，大火燒開，中火悶干装入盆中备用在锅内补充一点油后倒入切好的洋葱翻炒至八分熟加入炒好的鳝段拌匀，放入少量的水闷一下，就可以起锅了鳝段一定要闷烂，洋葱一定要熟透，否则宝宝不爱吃
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