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紅白豆腐酸辣湯的做法

2019-12-10 17:33 来源：璧山县养生网

　　文章导读生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了下面，就来给大家介绍一下关于红白豆腐酸辣汤这道菜的做法

　　1.121汤锅水开后，先汆烫香菇丝和冬笋丝，烫好捞出备用

　　2.212豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋一枚、香菜末、酱油、黄酒、盐、鸡粉、香醋、白胡椒粉、香油、水淀粉、清水或骨汤

　　.往锅中放少许盐，水开下入豆腐条和血豆腐条进行汆烫，红白豆腐煮1分钟捞出备用

　　4.先在汤盆中调制底料，倒入香醋20克、白胡椒粉2克和香油2克

　　5.锅中注入清水烧开，倒入酱油少许，下入汆烫好的香菇丝和笋丝，再倒入红白豆腐条煮开

　　6.锅开后滴入几滴黄酒，用盐和鸡粉调味

　　7.味道调匀后用水淀粉勾芡

　　8.待芡汁糊化后，均匀的撒上蛋液

　　9.然后倒入汤盆中用手勺稍事搅匀

　　10.放少许香菜末便可上桌食用

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了如今掌握了红白豆腐酸辣汤做法的你，肯定想自己去厨房做做看相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道

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