花生酱焖牛肉的做法
2019-08-19 15:06 来源：璧山县养生网
文章导读 我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于花生酱焖牛肉的介绍，自己赶紧开始动手吧
1.花生用水浸泡过夜。
2.1牛肉用清水泡1个小时，然后切成大块，用沸水焯水捞起。
.2泡好的花生，洗净的黄豆。
4.1锅里加入适量的油，先放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶，用小火慢慢煎出香味，再放入冰糖炒化。
5.2洋葱、姜、蒜准备好。
6.放入黄豆酱，炒出香味，再放入姜片蒜片，放入牛肉，加入料酒、生抽、老抽，翻炒片刻后再倒入花生。
7.加入热水，大火烧天，小火慢慢焖1小时。
8.最后加入黄豆，用大一些的火，再焖10分钟，将汁收干就OK了。
也许之前你没有吃过花生酱焖牛肉，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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