老年体弱者多吃七大黑色食品延年又益寿健康节能

老年体弱者，多吃七大“黑色食品”，延年又益寿！健康活到99！

老年体弱者组织器官衰老，生理功能衰退，免疫力和抵抗力下降，需适当进补。应以自然食品为主，药补为辅。

在滋补食品中，近十年出现了黑色食品这支生力军。中医的笔者出生的时候赶上独生子女政策五色五形理论认为，黑主水，对应于人体的肾，而肾为生命之源、命门之根；

黑色能入肾经，能益肾、强肾，用黑色食品来补肾正是应顺天时的具体表现。黑色为年轻和生命力强盛的表现。

天然的黑色食物有很丰富的营养和药用价值，有降低血脂、补血益气、益寿延年、乌发明目等作用。

黑色食品具有很高的食疗价值和药用价值，在消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年等方面有特殊功效。

黑色食品可为冬冷者带来温暖：黑色食品可温补肾，以产热暖身、驱除风寒。

冬冷者，特别是老寒腿。应多吃些温性和热性食品，其中有多种属于黑色食品。

黑色食品为滋补佳品，对强身滋补、抗衰延年、健身壮体等的确有较好的作用。

1、黑芝麻：黑芝麻享有益寿佳品的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质，维生素E的含量远高于其他植物。

黑芝麻有补钙，推迟细胞衰老，美容养颜，活化脑细胞、消除血管胆固醇，乌发明目，的作用，长期吃黑芝麻还能延缓衰老。

2、黑枣

黑枣为养脾之果，含有大量的矿物质、维生素、微量元素。有补中益气、滋润养血、补精液、养脾气、补胃之功效。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病。

2、黑豆：黑豆有豆中之王的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆，突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。

具有补血养肾、美容养颜、预防动脉血管硬化、止腹泻、预防骨质疏松等作用，尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶，有防治老年性痴呆和高血压的作用。

3、乌骨鸡：被誉为禽中药王。含有丰富的黑色素和抗癌元素硒，其毛、肉、骨均可入药，对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病，均有特殊疗效。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复。

4、黑色蘑菇和香菇：行胃补脾，含有足量的香菇多糖、多种活性酶和丰富的抗癌微量元素硒，能提高人体免疫力。

5、黑木耳：是食品中的滋补山珍。其味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥等功效。适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症。还有乌发明目和健齿作用。

6、黑米：黑米被人们誉为米中珍品。营养价值高于普他们获打消息的渠道和沟通体例通白米，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。

营养学家指示，长期食用黑米，可补血益气、滋阴益肾、明目活血，同时增强人体的新陈代谢，对健康十分有益。

7、桑椹：桑椹性味甘酸微寒，入肝、脾、大肠经，具有滋阴补血、生津止渴、润肠通便、聪耳明目、通利关节、安神养颜、乌发美容、抗衰延寿等功效，为中医常用的食疗佳品。