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香椿鍋塌豆腐的做法

2019-11-13 01:02 来源：璧山县养生网

　　文章导读我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时可以叫上好朋友一起做香椿锅塌豆腐，真的是非常享受

　　1.1豆腐洗净切大片放入一个容器中，均匀的撒盐，鸡精，料酒，葱花，腌制10分钟

　　2.2准备好所有的食材

　　.12加蛋打散搅拌均匀备用

　　4.21腌香椿用清水洗去盐粒，多冲几遍挤干水分，切碎备用

　　5.腌制好的豆腐放入面粉沾均匀

　　6.再放入蛋液中沾满蛋液

　　7.1简直豆腐两面金黄沥油备用

　　8.2不粘锅倒油放入豆腐煎至

　　9.原锅洗净稍倒一点油爆香葱花

　　10.倒入香椿翻炒均匀出香味

　　11.放入豆腐，再加少许高汤（或者清水）

　　12.加入少许糖

　　1 .在加入少许料酒稍煮一时

　　14.最后加鸡精，淋入香油

　　15.晃动锅子让汤汁均匀关火

　　常年吃外卖的你，如今掌握了香椿锅塌豆腐做法，肯定想自己去厨房做做看相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味

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