冬日餐館喝湯小心健康陷阱0

　　立冬之后，人们的餐桌上更加离不了那碗热腾腾的汤《生命时报》发现，餐厅里各式煲汤销售红火，除了常见的鸡汤、排骨汤、鱼汤等，还有各式养生滋补汤、美容瘦身汤等但有不少人反映，在餐厅喝过汤之后，感到口干难受天天養生提醒讀者，冬日去餐館要小心健康陷阱

　　香精添过量有一些餐馆里的排骨汤、鸡汤常香味四溢，但实际上汤里却没有几块排骨或者鸡綦翠华提醒，这些汤很有可能添加了过量的香精在国家标准下适量食用香精对健康是无害的，但餐厅里的汤完全是大厨凭 感觉 添加的，很容易过量

　　嘌呤含太多排骨汤、鸡汤、老鸭汤、鱼汤里都含有较多嘌呤，长期食用会引起高尿酸血症綦翠华提醒，痛风和高尿酸患者一定要少喝这些汤，避免病症加重

　　盐量易超标汤的鲜美应该源于原料的新鲜和营养，可许多餐馆为了吸引顾客，常常会加很多盐 提鲜 .中国营养学会建议成年人每日食盐摄入量应低于6克可据最新的数据显示，一般餐厅的汤，含盐量在1.2%~2%,也就是喝下2碗汤，有可能就吃下了5克盐食用过多盐可引发高血压、骨质疏松等疾病

　　油大伤血管许多餐馆的汤里有不少油，尤其不少是动物油，如猪油、鸡油等，对心脑血管的危害非常大

　　味精易多放餐馆里常会加很多味精提鲜，老年人、儿童等特殊人群要少吃

　　怎么健康喝汤呢綦翠华提了几点建议1.提倡喝多种原料混合的汤，营养互补，更加全面2.不要喝火锅汤，尤其是痛风和高尿酸患者 .不要只喝汤不吃 渣 .汤里只含较少量的营养物质，大部分的营养还是在原料里4.饭前少量喝汤这样能起到开胃的作用5.汤不是熬越久越好经过长时间的煲煮，食物里的维生素会被破坏6.可以多喝菌菇类汤，味道鲜美，并且含有很多微量元素，适合各类人群

　　谁应该阅读《冬日餐馆喝汤小心健康陷阱》答案是：几乎所有人都应该阅读《冬日餐馆喝汤小心健康陷阱》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《冬日餐馆喝汤小心健康陷阱》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生

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