茄子肉酱面的做法
2019-07-01 10:49 来源：璧山县养生网
茄子肉酱面的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，就先来教你如何做好茄子肉酱面。
1.1猪肉清洗后剁碎。
2.2茄子切成丁，用盐水泡会。
3.1把茄子丁挤干水份，撒上小许面粉。
4.2用一锅烧开水，把面条放进，煮上一会后捞起，用清水泡会。
5.热锅下油，把茄子丁放进翻炒。
6.茄子丁稍为变软时把剁好的肉，姜丝，大蒜粒加进干煸五分钟左右。
7.接着加进半小碗水焖会。
8.水快干时，加进番茄酱，酱油等调味即可。
9.再次烧开水，把面条煮熟捞起，加进肉酱。
有了茄子肉酱面的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的
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