黄金豆腐的做法是怎样的呢2

黄金豆腐的做法是怎样的呢2 文章导读

豆腐的吃法是多种多样的，豆腐作为豆制品当中经常吃到的食物，受到了很多人的喜欢，而且豆腐的营养价值又特别的丰富，含有大量的微量元素又能经常食用豆腐还能够起到很好的补钙作用，其中黄金豆腐就是我们经常吃到的一种食物，它的营养价值特别的丰富，下面我们一起了解一下黄金豆腐的做法是怎样的？

黄金豆腐的做法

做法一

豆腐、咸蛋黄、香葱。调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油。

1.豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。

2.锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

做法二

原料：豆腐、咸蛋黄、香葱

调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。

2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

上面就是对黄金豆腐的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时在生活中也可以制作一些黄金豆腐来食用，而且豆腐搭配鸡蛋黄会让营养价值变得更加的丰盛，同时它也可以说是老少皆宜的一种食物，无论是哪个年龄段的人群经常食用对身体都有很好的作用，还能够帮助补钙。