絲瓜豆腐西紅柿的做法

　　丝瓜是特别普通的一种蔬菜，但是丝瓜却有着很高的营养价值，如果经常吃丝瓜，不仅可以治疗很多的疾病，女性吃了丝瓜之后还具有美容养颜的功效，丝瓜可以治疗像奶水不足，荨麻疹或者是咽喉炎等疾病，疗效非常不错，丝瓜在平时的做法也是很多的，可以和丝瓜搭配的食材同样是非常多的丝瓜豆腐西红柿的做法1.丝瓜洗净切片，番茄豆腐切丁，洋葱蒜粒切碎2.热油锅爆香洋葱蒜粒 .放入丝瓜4.翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒5.放入番茄6.放适量清开水炖7.看到丝瓜熟啦时候放生抽8.放盐调味即可丝瓜的功效与作用防治乳腺增生、抗癌防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜中醫認為絲瓜是甘涼之品，入肺、肝兩經，具有清熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經活絡的功效现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用有止咳化痰、凉血解毒的作用外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助清热解毒、止咳化痰丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用现代研究表明，丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分，这与中医认为其有清热解毒的功能相符所以，在患有感染性疾病时，用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴，都能起到辅助治疗作用用于上呼吸道感染和感冒时，则能收到较明显的止咳化痰效果夏秋问一般小儿每因暑气困蒸，造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡，成人也可能生热疮、热疖有此种现象，不分老少，皆可用丝瓜作为菜肴，另将丝瓜捣汁内服，能凉血解毒旧时医书记载，小儿出痧麻痘疹后，可用丝瓜汁作为内服药，并以丝瓜肉摩擦全身，可湿润皮肤，减少湿症、热痱产妇乳汁缺乏，可用丝瓜衣、通草煲水内服如当时无法买到丝瓜，可照古法向药铺购丝瓜子，与通草煲汤饮服或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤，大量饮服，便能通乳如服上述汤汁仍不见效，可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿山甲二钱与丝瓜子炖猪手，饮汤食肉，极为有效瓜果的络，如橘络、瓜络，皆有贯穿经络、通滞化痰的作用但丝瓜络较橘络更坚韧，功效也更大老年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞，用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱，煲茶代饮，极有效用风湿病患者除服药剂外，另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服，也是有益的