生火腿怎么吃

　　在我们的日常生活中，火腿是我们比较常见的食物，很多人喜欢吃它而且，火腿的食用十分方便，在没有时间去做大量肉类食物的时候，火腿可以说是又省时间又味美的一种肉食，那么，你知道火腿应该做什么才能让它变得美味吗?生火腿怎么吃?一起来看看 火腿怎么做好吃一、最文雅的吃法：清蒸火腿将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸這種簡單到極致的火腿烹飪方法，也是文學家梁實秋的最愛 二、最家常的吃法：清炒火腿火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做推荐：青椒炒火腿原料：青椒、火腿、胡椒粉1.首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用2.将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡 0分钟左右去除咸味，沥干备用 .等待锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了4.将火腿肉片入锅翻炒，慢慢地，火腿肉片就变色了5.放入切好的青椒，继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅6.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可 三、最简便的吃法：煲汤将火腿加入自己喜爱的食材一起煲汤，汤鲜肉美，肥而不腻，也是别有一番滋味推荐：火腿炖白菜原料：大白菜1棵、火腿200g、白胡椒粉1小撮、香油几滴1.白菜洗净切去根部，切段备用2.火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉拿来炖汤出味儿 .起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒5.倒入水至汤锅 /4开大火煮沸6.转小火炖至白菜梆子酥软加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可 火腿冬瓜汤原料：火腿50克，冬瓜250克，西红柿50克，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙1.西红柿用开水微烫，去皮后切成月牙块2.冬瓜去皮、去籽，洗净切成长片，火腿切成长片 .把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开，至冬瓜熟透时，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中4.把西红柿块放入汤内即可