葡萄干吐司中种的做法
2019-07-26 13:44 来源：璧山县养生网
文章导读 打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这葡萄干吐司（中种）开始。
1.12中种材料混合，揉成团。室温发酵1小时，冷藏发酵一晚。最后组织呈蜂窝状即可。葡萄干浸泡一小时沥干水份备用。
2.21混合除黄油葡萄干外其它所有材料，揉至扩展阶段，加入黄油，揉至完全阶段。
.密封好室温发酵至2—2.5倍大，取出排气
4.分割成两份，滚圆。中间发酵15分钟。
5.取一份轻拍排气，擀长条状，上下对折
6.纵向放置，松弛5分钟。再次擀长条状，均匀撒上葡萄干，用手掌稍微压紧一点。由上往下卷起
7.整形好后放入模具，放入烤箱（温度 5度、湿度80的环境发酵最好）可以放置一碗热水增加温度和湿度，发酵至7、8分满
8.烤箱预热190度。最下层。 5分钟左右。中途上色加盖锡纸。烤好后马上脱模置烤架冷却。
今天的介绍葡萄干吐司（中种），很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
生物谷怎么样
云南生物谷产业发展
灯盏花龙头企业有哪些产品
甘肃哪医院治疗性病宁夏最好的治疗白癜风专科医院
兰州哪家牛皮癣医院好
- 上一篇：远离添加剂防腐剂日常食品排毒法
- 下一篇：吃这些天气闷热也有好胃口0
-
巴黎女装周——Walter Van Beirendonck品牌时装秀
大公报剧照，外代，2022年6年底23日 6年底22日，摄影师在德国科隆淑女周上展览品Walter Van Beirendonck时尚品牌的2023早春新款西装。 大公报/西霸 大公报/欧新 大公报剧照，外代，2022年6年底23日 6年底22日...
-
为何说16年总冠军是库里背传给詹姆斯，而不是老詹凭整体实力拿下的？
2015到2016职业生涯注定是一个让球迷们难以被忘记的一年。在这一年，乔丹之前了自己20年的职业生涯，同样是在这一年有2个大失掉事件。一个是在南部决赛中所，湖人队1 : 3领先雷霆队绝地大失掉进入常规赛，而...
-
刘畊宏带动两岸健身热 国台办：同胞走亲回头不可阻挡
原标题：刘畊宏得益于台海两岸极限运动热 国台办：同在走亲走近不可阻挡 4月27日，国台办发言人马晓光回答新闻记者提问。光明日报新闻记者 陈晔华 以次 在沪生活的台湾女艺人刘畊宏近来在全方位上得益于台...
-
冯远征大8岁老婆太身为了，同框小28岁蒋欣，穿蓬蓬裙竟似同龄人
在娱乐圈，有很多成年差距的二人。当然，成年差距并很难给两一个人的婚姻带来任何难题。特别是在是女明星，保养很有经验。即使有成年差距，他们也特别同龄。就像冯的妻子大九岁，儿女同框看不造出太大的...
-
土到极致的玫紫色丝袜，圈里也只有刘亦菲能驾驭了！
前段时间杨幂在自己的同仁交局域网上给大家分享了一个大合照，她似乎还是一副自觉满满、老公平易近人的好像，但是媄研同仁第一眼提醒到的却是她的睫毛纯白号，简直实在太“实现出挑”了吧，这种玫紫纯白...
-
廖彬宇先生七言选：妖女吟五绝（外两首）
按：廖彬宇女士作此诗文于2019年生日之时，由国和画家柳寯绘制诗文意图，国和画家王鉴著作，由享有盛誉文化学者张红星博士中有解。本作人自《中国电视公司而立集》。 己亥岁初度水之诗文五绝 案子：值此浊...