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芝士流心撻的做法

2020-01-08 00:50 来源：璧山县养生网

　　文章导读做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如芝士流心挞的做法简单，口感也非常的不错

　　1、黄油不用软化，切成小块，倒入面粉

　　2、用手抓匀

　　、揉成面团后，盖上保鲜膜包好冷藏 0分钟

　　4、擀成2毫米厚的薄饼

　　5、放到派盘上

　　6、用叉子扎眼，防止鼓包

　　7、分别扎眼，烤箱预热210度中层

　　8、0分钟左右，取出

　　9、奶油奶酪加上马苏里拉室温软化

　　10、打发成羽毛状

　　11、加入蛋黄搅拌均匀

　　12、如图状态

　　1 、淡奶油小火加热至60度左右

　　14、缓慢倒入奶油奶酪液中，快速搅拌均匀

　　15、倒入玉米淀粉拌匀

　　16、蛋白打发至大弯钩不到湿性发泡

　　17、倒入奶酪混合液翻拌均匀

　　18、倒入刚才做的坯子中预热190，中上层10分钟取出…

　　多吃吃家常便饭，有利于身体健康，芝士流心挞做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望

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