青椒餡包子的做法
2020-01-13 06:50 来源：璧山县养生网
包子是我们经常会吃得到的，而且做包子的馅料其实是多变的，可以根据自己的饮食口味动手制作，青椒馅的包子属于素食的馅料，当然如果搭配一些酱肉也是比较美味的1、将酵母放入面粉中拌均，将温水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时2、将酱肉粒放入容器中待用 、將黃瓜，青椒分別切成絲，裝入大碗中待用4、将精盐放入黄瓜，青椒中腌一会儿5、将黄瓜青椒挤干水分，放入酱肉粒碗中6、加入葱姜末，精盐，五香粉，味精搅拌均匀7、将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮8、开始包包子了9、将包好的包子，放入蒸锅中10、大火蒸8分钟，即可出锅装入盘中上桌食用了1、青椒加鸡蛋，对少许虾皮2、韭菜、虾爬子肉加鸡蛋 、烫过的萝卜加剁碎的冻豆腐4、白菜里加多一些粉头儿 只要是菜类的搭配好了都能做成馅，也比较有营养 饺子或包子的面要想发起来，只要放一些泡打粉，十分钟后就发了（泡打粉市场就有卖，一元三、四袋儿）面里放一小把儿玉米面更好要用温水和面面要发酵后的
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