土豆烧牛肉的做法都有哪些明年
2020-02-23 23:59 来源:璧山县养生网
土豆烧兔肉
文章导读 土豆又名马铃薯,它的枝叶和花朵都是长在秧子上的,但是它的果实是长在土里的,土豆不仅营养高,富含高量的淀粉,价格也比较便宜,土豆炖菜是特别好吃的,绵绵的土豆炖一些兔子肉是最好吃的,能达到红烧肉炖土豆的味道,而且适合体质虚弱的吃,下面给大家详细介绍土豆烧兔肉的做法。
土豆烧兔肉的简介:
这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。
土豆烧兔肉的食材:
主料:土豆500g,熟兔肉200g 辅料: 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量
土豆烧兔肉的做法图解步骤:
1.主辅料: 土豆、熟兔肉
2.把土豆去皮洗净切块。
3.热油,放入葱花爆锅。
4.放入土豆块。
5.翻炒均匀后,加适量生抽。
6.加入清水。
7.烧开后,小火烧制10分钟左右。
8.放入兔肉。
9.加盐调味。继续烧制土豆软烂
10.旺火收汁,即可关火。
11.出锅装盘,即可上桌。
营养价值:
土豆含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
小贴士:
1、因为兔肉是熟的,只要把土豆烧好就可以了。
2、也可以用红烧肉代替兔肉。
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