肉丸子汤的做法有哪些明年
2020-02-29 05:01 来源：璧山县养生网
肉串的做法大全
文章导读
其实现在很多人都懂得该如何去享受自己的生活，尤其是在饮食方面，每个人都有每个人不同的口味，现在饮食方面的口味而言层出不穷，肉串是大家都比较喜欢吃的一种食物，下面我们就一起来了解一下肉串的制作方法。
主要做法：
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
主料
鸡胸肉2块、蛋清少许、黄椒1个、红椒1个、青椒1个、洋葱1头
辅料
料酒1汤匙（15ml）、甜辣酱2汤匙（30ml）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、酱油1/2茶匙（3ml）、盐1茶匙（5克）
鸡肉串的做法步骤
1.鸡肉洗净后，切成1cm大小的块，用料酒，蛋青，盐，酱油，胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟。
2.将青红黄椒去蒂后洗净，切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮，洗净后也切成1cm大小的块。
3.用竹签将鸡块，洋葱块和青红黄椒块，按照你喜欢的排列顺序串在一起。
4.平底锅中倒入适量油，加热至7成热后调成中火，放入肉串双面煎熟即可。（约3分钟，待鸡肉变黄就差不多啦）。拿出后，甜辣酱，芝麻也可以撒一些。
以上这篇文章就为大家详细讲解了肉串的做法大全，相信大家已经有了一个初步的认识了，其实大家在生活中的时候也可以学着制作，因为它的制作方法还是比较简单的，可以很快就学会。
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