猪肉吃多了有什么坏处

猪肉是人们吃得最多的一种肉类，猪身上的肉有很多分类，比如分为五花、肉肥肉、瘦肉，另外还包括猪肝、猪肚等部分的肉，不同部位的肉肉质是不同的，吃起来的口感也不一样，营养价值也不同，但总的来说，猪肉不适合吃得太多，如果短时间吃太多猪肉的话，会产生很多危害。猪肉吃多了有什么坏处？由于人体属于弱碱性体质，而猪肉属酸性食材，这里的酸并非说猪肉本身酸，而是猪肉猪肉在经过人体消化吸收的过程中会产生酸性的代谢物，过多食用猪肉势必会对人体的平衡造成破坏，而且会引发便秘。2、老年痴呆孔子说，肉虽多不可胜食气，意思就是在强调食肉的量不能超过主食的量，否则可能会有引发老年痴呆的风险。 、破坏生态菌群只有肠道生态菌群比较正常，人的肠道才会健康，而食用过多的肉制品会导致生态菌群被破坏，从而引发便秘，严重时甚至会有大肠癌的可能性。经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。英国Southampton大学的科学家在实验室里对 0岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有12 名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了 8%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低；少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了，为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现，饮食习惯不仅仅影响了智商，同时对健康有巨大影响。

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