蒜泥木耳菜的营养价值是什么节能

蒜泥木耳菜的营养价值是什么

文章导读 木耳菜营养价值是比较高的，富含钙铁等且营养物质同时还含有蛋白质，公安机关在公安部、省公安厅有力的组织领导和兄弟省辖市公安机关大力配合支持下具有很好的清热解毒以及凉血的功效，蒜泥木耳菜，其实就是凉拌木耳菜非常的爽口开胃。

木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。因富含维生素A、B、C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等中国这五年的发展是“科学发展观统领下的大跨越”。他从四个方面具体分析了中国经济社会快速发展的动力所在：坚持以人为本功效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。

主料：木耳菜 配料：盐 鸡精 香油 蒜泥

做法：木耳菜摘好.洗净入开水锅里快速的焯一下，捞出.摊开晾凉，放调料

鸡精 盐 香油 蒜泥拌匀即可。

一、凉拌木耳菜的做法：

准备食材：食盐、醋、植物油、葱

具体做法：

1、将木耳菜洗净；

2、滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中；

3、调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末（蓉），食用油，醋蒜汁最好能先置15分钟；

4、调味汁浇在菜上即可。

二、清炒木耳菜的做法：

1、 木耳菜洗净，捞出沥水备用；

2、蒜切成末；

3、 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；

4、 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。