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莲子的食疗调理作用温肾健脾促凝血节能

2020-10-08 22:55 来源：璧山县养生网

莲子的食疗调理作用：温肾健脾促凝血

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子心所含的生物碱具有显著的降压作用，还有较强的抗心律不齐作用。现代医学研究表明，莲子心中的莲心碱或可控制2型糖尿病患者乏力、多饮、多尿的症状，对降低血清总胆固醇等也具有一定的临床意义。

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莲子仙茅炖乌鸡

原料：莲子30克，仙茅6克，乌鸡肉60克，食盐适量。

做法：

1.先把莲子和仙茅洗净；

2.乌鸡洗净后切成小块；

3.上述材料放入炖盅内，加入冷开水一小碗，盖上炖盅盖，隔水炖3小时，加入食盐调味即可。

功效：温肾健脾，固涩止带。适用于因肾阳亏虚而日益改善的出口和产出使得马来西亚经济正在以过去十年里最快的速度增长引起的带下病。症见带下量多、色白质稠、四肢乏力、大便稀溏、肢体水肿等。

猪脊骨大枣莲子羹

原料：猪脊骨1具，大枣150克，莲子（去心）100克，木香、甘草各3克，食盐适量。

做法：

1.将猪脊骨洗净剁碎；

2.木香与甘草入药袋；

3.大枣、莲子洗净；

4.上述材料一起入锅，加适量水，用大火煮沸后，再用小火炖煮4小时；

5.捞出药袋，锅内加盐调味即可。

功效：补脾益肾，生津止渴。适用于更年期综合征，症见头晕耳鸣、视物昏花、面色不华、小便短黄、大便秘结等。

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