老莫美丽人生二十四美食美食

老莫 《美丽人生》二十四

美丽人生是一部自传性的随笔集。我希望用简约的文字，配上自己拍摄的照片，以抽象加具象，细数沿途的风景，记下普通人的一生。写书是与自己沟通，回顾曾经，品味情感，重温自己心路；写书也是与他人沟通，可佐谈资，插科打诨，取悦世人朋友。

部分照片取自络。

老莫，是老北京人对莫斯科餐厅的昵称。老三届中，很多人都去那里吃过饭。

可见新弹弹堂对于玩家的态度还是十分友好的。　　4399《新弹弹堂》由第七大道开发莫斯科餐厅在北京展览馆的西侧，是北京第一家对外开放的西餐厅。当年，老莫的恢宏与奢华曾经令普通百姓望而却步，它的异国情调和高雅氛围又让当时的上层社会流连忘返。前，这里专门接待政府贵宾和社会名流，文化中，它又成了大院子弟彰显身份的地方。

第一次到老莫，是在插队前夕，一位朋友约我到老莫磋一顿进了大厅，我就被欧洲皇宫般的宏大与豪华所震撼。宽大的殿堂、高高的穹顶、粗壮的廊柱、精美的吊灯、细致的雕刻、华丽的地砖，雪花图案上的大幅油画，多姿多彩的风情…无一不透露着高贵和典雅。一种刘姥姥进大作者：观园般的局促不安，瞬间传遍全身。

有些惶恐地坐下后，面对餐单，自己却一无所知。这是我第一次吃西餐，什么红菜汤、鱼子酱，从来没听说过，黄焖羊肉、奶油杂拌更是不知所云。朋友看出了我的尴尬，帮助点好后，两个人开始了俄式大餐。

长期在短缺经济中生活，连食油、肉类都是计划供应的，哪里吃过奶油、猪排…这顿饭绝对称得上是我的第一顿饕餮大餐了。知道了左手拿叉右手使刀后，马上刀叉飞舞、风卷残云，一会儿就吃光了近十个盘碗。拿餐巾抹了抹嘴，肚子已经有了感觉，我依然拿起了最后一块面包，抹上厚厚的黄油，依依不舍地吃了起来。事后妈妈曾问什么菜最好吃，我想了半天回答说，黄油最好吃。

文革后，我又去过几次老莫，看到过它的落败，也见证了重新装修。经历了几十年的风雨，老莫目睹了岁月碾转的变迁。

感悟：

承载了几代人浪漫与伤感，老莫已经成了抒怀记忆、静享孤独的怀旧之地。来老莫的大多是中老年人，也许是为了追忆逝去的年华，也许是为了回味激情的岁月，也许是为了听一曲熟悉的苏联老歌，或者就是为了在那里呆一呆，与亲友美好的时光。他们不是来吃饭的，去老莫是一种情怀，那里可以再次宣泄青春。

本文相关词条概念解析：

人生

《人生》，著名作家路遥的同名中篇小说，原载《收获》1982年第三期，获1981——1982全国优秀中篇小说奖。是作者路遥的成名作。定价为29.80元。