香菇冬瓜湯
2019-12-27 07:45 来源：璧山县养生网
香菇冬瓜汤其实是比较滋补保健的，可以起到很好的清热补虚以及减肥健身的效果，对于肥胖的人群来说，这一道滋补营养汤绝对比较合适，而下面就是它的具体做法步骤介绍冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克盐、味精、葱花、植物油1、冬瓜去皮及瓤，清洗干凈，切塊；香菇洗凈去蒂，切塊待用2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块 、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可香菇，冬瓜，虾米步骤1：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块冬瓜去皮，洗净切片虾米用凉水泡一下待用步骤2：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开步骤 ：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可三、食用须知1、此汤有清热补虚、减肥健身的功效，尤适用于春季肥胖又内有积热者食用2、冬瓜烧的时间不要太长
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